रोस्टेड पटैटो रेसिपी – Roasted potatoes Recipe

रोस्टेड पटैटो रेसिपी 

कितने लोगों के लिए : 3 -4  

सामग्री 

  • 250 ग्राम- उबले आलू,
  • एक चम्मच -कटी हरी मिर्च,
  • एक चम्मच- लाल मिर्च पाउडर,
  • 2 चम्मच- मक्खन,
  • 2 चम्मच- नीबू का रस,
  • नमक- स्वादानुसार,
  • 1 बड़ा चम्मच- बारीक कटी हुई हरी धनिया।
विधि 
1. सबसे पहले उबले आलू को छीलकर गोल-गोल स्लाइस कर लें।
2. अब एक बेंकिग डिश में मक्खन लगाएं। उस पर आलू के गोल स्लाइस रख दीजिये |
3. फिर ऊपर से थोड़ा-सा पिघला हुआ मक्खन, नमक, हरी मिर्च व लाल मिर्च पाउडर डालकर 200 डिग्री पर
    पहले से गर्म अवन में 20-25  मिनट बेक करें।
4.अब  एक प्लेट में बेक किये हुए आलू को निकालकर हरी धनिया व नीबू का रस डालकर गरमा गरम सर्व करें।

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